27 mei 2022
Judith Glimmerveen
Patatdemonisering en prijsverhogingen: is het einde van de snackbar in zicht?
De snackbar staat onder druk. Hogere kosten en een maatschappelijk steeds grotere nadruk op gezondheid zitten frietbakkers in de weg. Hoe gaan snackbars daarmee om? Hebben zij nog wel een toekomst? Redacteur Judith Glimmerveen ging er met frituurhouders over in gesprek.
